11.5.1936
Nur wenige Kinder gibt es, die nicht gern Süßigkeiten naschen. Nun gibt es aber eine Menge von Menschen, die da glauben, es wäre ein Erziehungsfehler und auch unhygienisch, wenn man den Kindern Süßigkeiten und Näschereien gibt. In Wirklichkeit ist es aber weder erzieherisch noch gesundheitlich ein Fehler oder gar verwerflich. Voraussetzung ist jedoch, daß die "Näscherei" von bester Beschaffenheit ist und nicht im Uebermaß gereicht wird.
Zucker, einfache Zuckerwaren ohne giftige Farbstoffe (Fondants und Pralinees ohne Alkohol), reine, nicht zu stark gewürzte Schokolade sind sogar als Nahrungsmittel nicht zu verachten; aber sie dürfen nur als Nachtisch, im Anschluß an irgendeine Mahlzeit, also unmittelbar nach dem Mittagessen, nach der Jause oder nach dem Abendbrot, und nie zwischen zwei Mahlzeiten gegessen werden. Im Anschluß und als Teil einer Mahlzeit ist der Zucker sogar ein vortreffliches Nahrungsmittel.
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