Es ist schon wiederholt darauf hingewiesen worden, daß die Kultur des Beerenobstes eine verhältnismäßig leichte und dabei recht einträgliche Nebenbeschäftigung für Landfrauen, Besitzerinnen gut gelegener Gärten usw. bildet. Wenn man über die Art der Behandlung unterrichtet ist, gehört namentlich die Erdbeerzucht zu den dankbarsten. Freilich ist sie nur anzuraten in der Nähe von Konsumzentren, Städten, Badeorten, denn die Frucht muß wegen ihrer geringen Haltbarkeit rasch in die Hände des Genießers gelangen.
Von 100 Quadratmeter Anbaufläche kann man als Durchschnittsertrag 100 Kilogramm, also per Quadratmeter 1 Kilogramm Erdbeeren rechnen. Bei dem sehr niedrig angenommenen Produzentenpreis von 1 Schilling pro Kilogramm ergibt also eine Gartenfläche von 10 Metern im Geviert einen Ertrag von 100 Schilling, was sich wohl sehen lassen kann.
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