12.4.2006
12.4.1956
Ein Sendbote Melbournes, dem Ort der Olympischen Sommerspiele 1956, ist derzeit in Europa unterwegs, um Köche zu engagieren. Er erzählte gestern der Wiener Presse von seinen Sorgen. Vielfältig sind die Anforderungen, die von den Olympiateilnehmern aller Welt an die Veranstalter gestellt werden. Die einen wollen scharf, die anderen mild essen, die Orientalen bevorzugen dieses, die Westländer jenes, und so nimmt die Sorge des Koches kein Ende.
In Melbourne werden hundertfünfzig Köche benötigt, die für siebzig Expeditionen kochen müssen. Siebzig Länder, siebzigmal verschiedner Geschmack. In Österreich hat der Sendbote des olympischen Küchenfeuers bereits sieben Köche engagiert, die überwiegend für die mitteleuropäischen Nationen starten sollen.
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